То Ча квадрат (кубик), шу пуэр
Шу Пуэр Кубик 8 лет
Данный пуэр создан специально для ценителей глубокого и мягкого вкуса. Чай представляет собой небольшой квадратик из спрессованных листьев. Вес каждого квадрата примерно 8 грамм.
Для изготовления напитка сырье собирают исключительно с многолетних чайных деревьев. Листья проходят тщательную обработку и подвергаются прессовке. Благодаря особым технологиям удается сохранить большое количество минеральных веществ, витаминов и антиоксидантов.
Чай обладает тонким изысканным ароматом, насыщенным, непревзойденным вкусом с фруктовыми тонами. Послевкусие долгое, с особой сладостью.
Во время заваривания напиток приобретает темно-красный цвет.
Как заваривать пуэр в то ча (таблетка, медалька, кубик )?
Этот чай представляет собой спрессованную таблетку (круглую, или квадратной формы) из нарезанного или мелких черных чаинок. Цвет готового чая темно-коричневый, а вкус нежный, со сладким послевкусием.
1 таблетку чая пуэр можно заваривать до 10 раз. В подготовленную посуду нужно поместить таблетку и аккуратно размять ее ложкой. Далее заливаете размятый чай кипятком, а через 5 секунд сливаете воду. Затем еще секунд через 20 вам нужно залить заварку горячей водой (приблизительно 95 градусов) и настоять в течение 1-3 минут. Время заваривания нужно постепенно увеличивать с каждым разом. Для начала достаточно будет и 1 минуты, а потом вам лучше ориентироваться на свои вкусовые предпочтения – если чай покажется вам слишком слабым, то время заваривания нужно увеличить, а если наоборот насыщенным, то лучше оставить таким же, или даже немного сократить.
